Тёмные булочки из 3 видов муки с семечками.
Дина, Коллекция Рецептов. Цельнозерновые булочки с отрубями! Отрубные булочки! Рецепт булочек с отрубями. Сегодня испечем мягкие, пышные и очень вкусные отрубные булочки, приготовленные безопарным способом. Это очень простой рецепт, при котором не требуется ни закваска, ни опара, достаточно смешать все ингредиенты и тесто готово!
Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды. Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке.
Кунжут подойдет и темный, а вообще можно взять какой-то один вид семечек. Зелень годится любая, даже сухая. Тесто не стоит вымешивать слишком долго, иначе оно получится тугим и неинтересным. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чесночных булочек с зеленью , расскажите, что получилось. Муку перемешать с 2 ст. Главное не боятся.
