Буженина: рецепт пошагового приготовления сочного мяса
Мясо вымыть и обсушить. Чеснок очистить и нарезать лепестками. В куске мяса, при помощи острого ножа сделать надрезы, немного натереть эти разрезы внутри смесью соли и перца и нашпиговать мясо чесноком.
Буженина — это запеченный кусок мяса, который натирают душистыми травами и специями. Без буженины не обходиться ни один праздник в Украине. Есть блюда, которые готовятся из сырого мяса. Но нужно правильно его выбирать и обрабатывать.
Кулинарные рецепты. Запеченная свинина буженина в духовке: пошаговый рецепт. Вкусные идеи от Натали.
Похожие статьи
- Гороховый суп пошаговый - Куриный суп с вермишелью - пошаговый фото рецепт
- Как приготовить мясо с картошкой в духовке пошаговый рецепт
- Как выровнять стены под сайдинг - Облицовка фасада панелями своими руками - пошаговая
- Вязание спицами тапочки следки двумя спицами - Вязание тапочек спицами пошаговые мастер-классы с фот