Кофейное дерево. Разновидности и отличительные особенности
Кофейные зёрна, из которых получается всеми любимый напиток, растут на кофейном дереве, относящемся к семейству мареновых. В роду кофе насчитывается примерно 60 видов этого растения, которые делятся на 3 основные группы:. Кофейное дерево может быть высокорослым и низкорослым, листопадным и вечнозеленым, кроме того, известен кофе кустарникового вида. В среднем кофейное дерево живет около 30 лет, из которых самым продуктивным периодом является только половина.
В закладки. Ежегодно в мире производят более 9 млн тонн кофе. Однако этого количества едва хватает, чтобы удовлетворить постоянно растущий спрос. Любителей напитка становится больше, а на создание новых плантаций и выращивание кофе требуются время и силы.
Coffea — род вечнозелёных растений трибы Кофейные Coffeeae семейства Мареновые Rubiaceae. В диком виде обитают в нагорьях тропической Африки и Азии, культивируются в тропиках повсеместно. Большинство видов — небольшие деревья или крупные кустарники, высотой до 8 метров. В комнатных условиях чаще принимают форму куста.
