Фахитос с курицей на сковороде рецепт
Фахитос с курицей представляет собой полоски овощей и курицы, обжаренные на гриле или на сковороде. Фахитос может быть не только с курицей, часто используется говядина, реже — свинина. В качестве овощной составляющей чаще всего используется сладкий и острый перец, репчатый лук. То есть блюдо по идее должно быть острым, но вы можете регулировать уровень пикантности по своим предпочтениям. Подают фахитос на блюде или на кукурузных лепешках тортильях. Помимо овощей можно добавить соусы из овощей сальса , авокадо гуакамоле , сметану, сыр, помидоры.
На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Благодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит. Вместо петрушки используйте зеленый лук или мяту.
Фахитас — известное блюдо с мексиканским привкусом. Это лепешка тортилья с овощами и мясом, припеченная на сковороде или на гриле. Готовить его совсем несложно, но нужно немного времени.
