Икра из моркови на зиму
Сегодня героем нашего обзора стала замечательная заготовка — икра из моркови, приготовленная на зиму. Справедливо будет сказать, что это не самый оригинальный вариант консервации. Тем не менее хорошая морковная икра не слишком заезженное блюдо. Она будет хороша и в качестве гарнира, и как закуска к мясу, и даже как добавка к борщу.
Большое спасибо тунисцам, за изобретение этого прекрасного блюда. Название рецепта в оригинале звучит как «Омм-ак-Хурея» — что в нашем переводе означает «любимое блюдо матушки Хурея». Икра удивительно вкусна и каждая рачительная хозяйка имеет в своем арсенале рецепт этой закуски. Настоящая икорка очень острая, на любителя.
- Предлагаем вам вкусный рецепт морковной икры на зиму.
- Очень вкусная икра получилась! Закатала на зиму и уже открыла Мне очень понравилось намазывать на батон, вкусно вприкуску к мясу, и в суп добавлять вкусно!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Порадуйте гостей на праздники!
- Оставить отзыв к рецепту 2, просмотров.
Яркая, ароматная заготовка из самых простых ингредиентов. Особенно вкусной её делает томатная паста. В кастрюлю выложите лук, добавьте томатную массу, мл масла, один лавровый лист, сахар и немного соли.
