Вкусный кетчуп на зиму
Рецепт домашнего кетчупа достаточно прост. Сельдерей идет опционально, его не обязательно добавлять. На приготовление у вас уйдет совсем не много времени, основную часть кетчуп стоит на огне. Рецепт проверенный, смело готовьте это количество или даже больше. Настойщий густой кетчуп, без консервантов, краситей и загустителей, что в магазинах сейчас большая редкость. Toggle navigation.
Чтобы сделать эти соусы дома, надо совсем немного продуктов и 10 минут свободного времени. Готовить соус самостоятельно советуют и диетологи — свежий и домашний полезней и вкусней. В каждой профессии есть свой жаргон, свой язык арго, по которому безошибочно вычисляешь человека «в теме». И настоящий повар, скорее всего, удивит вас тем, что скажет «блюдА» и «соусА». Звучит странно, но тем не менее… Итак, соусА. Хитроумные французы придумали их, чтобы расцветить скучный кусок мяса или рыбы, придать любому блюду дополнительные краски.
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Похожие статьи
- Как лечить щитовидную железу в домашних условиях народными средствами - Как лечить зоб щитовидной же
- Рецепт торта медовика с заварным кремом в домашних условиях пошагово
- Зефир из желатина в домашних условиях видео - Как сделать зефир в домашних условиях рецепт : VideoLi
- Как приготовить простые рецепты печенья