Пикули из капусты. Словом «пикули» принято называть маринованные овощи.
Капуста по-грузински со свеклой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Как можно говорить: «У меня работы нет» — и валяться на диване? Махачкалинский Второй рынок закрывается. Продавцы торопятся убрать товар, носильщики с тачками носятся так, что не попадись на пути. Виднеются разноцветные горки маринованных капусты, моркови, баклажанов и других разносолов.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Вся Соль » Рецепты » Быстрые пикули из цветной капусты по-шведски. Эту цветную капусту вначале ешь глазами, прежде чем приготовить из нее быстрые пикули.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе. Капусту хорошо подавать в качестве закуски, использовать для салатов — для того же винегрета, например, или подать с вареной картошкой и мясом.