Лапша фунчоза что это такое калорийность - Рецепты блюд при гастрите с фото, вкусная диета для

Фунчоза — популярный салат Кореи, который все чаще стали готовить и в Европе. Это простое и легкое блюдо, способное удовлетворить любому вкусу, так как может сочетать в себе разные продукты. Рисовый вариант по своей структуре плотнее и имеет матовый оттенок, в то время как прозрачная лапша имеет более тонкую длинную нить и обычно продается в скрученном в несколько раз виде. Несмотря на простоту приготовления салата из фунчозы с овощами по-корейски, дороговизна основного компонента не позволяет делать его каждый день.

Диетическая фунчоза

Многие, проходя в магазинах мимо стеллажей с макаронами или крупами — неоднократно замечали странный заморский деликатес, именуемый фунчозой. На вид это тонкая прозрачная лапша. Но что это такое, как приготовить фунчозу и в чем её ключевые вкусовые отличия? Давайте разберемся, а так же попробуем приготовить самый вкусный и любимый рецепт веганов — жареная китайская лапша с овощами.

Завтрак: омлет с молоком. Обед: куриный суп с вермишелью ; печеные яблоки с творогом. Полдник: творожная запеканка с тыквой в мультиварке.

Фунчоза — это лапша, произведённая из бобов Мунг Маш. Белые, тонкие нити лапши после термической обработки становятся полупрозрачными. За это свойство фунчоза получила своё второе название «стеклянная лапша». Продукт широко применяют при приготовлении классических блюд азиатской кухни. Сама лапша не имеет ярко выраженного вкуса и совсем не имеет запаха. Однако при взаимодействии с другими ингредиентами легко обретает характерные вкусовые оттенки.

Похожие статьи

• Причёски татьяна склёмина - Коллекция красивых причесок и мастер классов / как
• Горячее блюдо из семги рецепты
• Как приготовить простые рецепты печенья
• Что не надо делать чтобы не загрязнять природу