История создания нюрнбергского лебкухена уходит корнями в глубокую древность. Есть мнение, что традиция печь медовые пряники идет от древних египтян. Исторически доказано, что египтяне пекли свои медовые пироги и оставляли их в саркофаги фараонов. Не знаю, ели ли они сами вкуснейшую выпечку, но, видимо, они хотели подсластить своим правителям переход в мир иной.
Нюрнбергские пряники
РУ Войти Регистрация Яичница по-испански с жареным картофелем и сыром. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
Немецкий город Нюрнберг знаменит на весь мир своей рождественской выпечкой, а особенно большим выбором всевозможных пряников Lebkuchen. Нюрнбергские пряники могут быть с различными наполнителями, ароматами, глазурью, формами, декорами… История производства пряников в Нюрнберге уходит корнями в Средневековье. Сегодня в городе действует 5 крупных фабрик и бесчисленное количество мелких по производству пряников. И если Нюрнберг — это не пряничная столица Германии, так как на это право претендуют несколько немецких городов, но производителем самых реномированных и богатых по составу пряников, точно их можно назвать. Итак, печём на Рождество нюрнбергские пряники Лебкухен в домашних условиях. Нюрнбергские пряники или же Elisen Lebkuchen, известны в Европейских странах уже давно.
- НАСТОЯЩИЕ НЮРНБЕРГСКИЕ ПРЯНИКИ
- Нюрнбергские пряники — это обобщающее понятие.
- Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин.
- Тесто для этой традиционной рождественской выпечки готовится из большого количества орехов и цукатов, причём без добавления муки.
- Нюрнбергский пряник. Германия. - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
- Спасибо, точно, остановиться невозможно. Чудесная выпечка, представляю аромат!
- Just Travel. Самый вкусный пряник, который я когда-либо ела!
- Немецкий город Нюрнберг на весь мир знаменит своей рождественской выпечкой, а особенно огромным выбором всевозможных пряников Lebkuchen.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.