Оладушки на мацони
К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковый. Количество кефира регулируйте сами — тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана. Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!
Автор Karina. Ингредиенты яйцо 1. Реклама помогает Овкусе.
- Оладьи из мацы рецепт – Еврейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
- Соединить в сотейнике яйца, соль, сахар, простоквашу взбить немного венчиком и поставить на плиту, помешивая, подогреть до С. К подогретой смеси добавить просеянную муку, хорошо размешать, при потребности добавить пару ложек муки, тесто должно быть не жидкое, лениво стекать с ложки.
- Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food.
- Автор Елена Мыльникова.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
