Как засолить горький перец на зиму холодным способом и другие рецепты кавказской кухни
Перец — один из самых полезных овощей, который обязательно должен присутствовать в рационе людей любого возраста. Он богат витаминами, минералами, полезными веществами , которые оберегают наш организм от проникновения в него опасных инфекций и развития множества недугов. Желательно употреблять в пищу перец не только летом, но и зимой.
Горький перец чаще используют в небольших количествах как приправу, придающую пикантную остроту повседневным блюдам и заготовкам из овощей. Для тех же, кто «любит погорячее», предлагаем попробовать засолить горький перец, приготовив из него отличную закуску на зиму. Закуски из горького перца широко распространены на Кавказе, где их неизменно подают к шашлыку, хашу, кебабам, хачапури и другим национальным блюдам.
| Заготовка на зиму болгарского сладкого перца | 412 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Рецепты и способы засолки перца | 134 | Если вы любите пикантные закуски, эта подборка рецептов для вас. Хрустящие перцы «с характером» заставят любое блюдо заиграть по-новому. | |
| Состав / Ингредиенты: | 302 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Порадуйте гостей на праздники! Рецепты тортов. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Похожие статьи
- Построить хозблок из блоков своими руками - Сарай из пеноблоков на даче: как построить своими руками
- Вязание крючком какие есть способы - Как научиться вязать спицами и крючком: подробная инструкция
- Поделка в сад на тему зима пошагово - Как избавиться от слоения ногтей на руках в домашних условиях?
- Рецепты засолки красной капусты на зиму