Пицца на слоеном тесте с колбасой и помидорами
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Пицца — это вид выпечки, которую любят большое количество людей разной возрастной категории. В моей семье ее обожают все. Мы часто заказываем её, будучи в кафе, но так же довольно часто готовим её дома. Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом. Основа получается мягкой и тоненькой, а начинка — сытной и очень вкусной. Рекомендую попробовать!
Для обожателей пиццы предлагаю её сделать в мини формате. Наша кулинарная идея — приготовить слоёные мини-пиццы с колбасой и помидорами в духовке, которыми можно вкусно и сытно перекусить в дороге или за завтраком, ужином. Основа мини-пицц — слоёное дрожжевое тесто, которому нужно заранее уделить внимание, а именно — разморозить при комнатной температуре. С начинкой можно пофантазировать, использовать не только колбасу, но и грибы, грудинку, ветчину, солёные огурчики. Вот гастрономические подробности.
