Презентация на тему блюда из овощей

Презентация на тему

Объект труда: «Приготовление блюда для воскресного завтрака — салат». Инвентарь и посуда: ножи, дуршлаг, разделочные доски, терка, вилка, ложка, тарелка, салатник. Продукты: свежие огурцы, помидоры, листовой или кочанный салат, болгарский перец, репчатый и зеленый лук, укроп, петрушка, яйца, соль, перец, майонез, сметана, масло растительное.

Презентация "Блюда из овощей. Салаты"

Категория: Кулинария. Похожие презентации:. Блюда и гарниры из овощей и грибов. Нарезка овощей.

Блюда из овощей
Презентация на тему «Блюда из овощей и фруктов»
Презентация на тему

Абабково Матвеева Екатерина Николаевна. Тыквенные Огурец, тыква, кабачок, патиссон Бобовые Горох, фасоль, бобы , соя, земляной орех Пасленовые Томат, баклажан, перец сладкий Листовые Салат-латук, кресс-салат Лук репчатый, лук-порей, Луковичные лук-батун, чеснок Анис, кориандр, тмин, мята Пряные перечная, майоран, эстрагон. Нарезка овощей способствует равномерной тепловой обработке, придает блюдам красивый внешний вид, возбуждает аппетит. Способы нарезки Механический Вручную с помощью овощерезательных с помощью ножей, машин, профессиональных терок специальных выемок. Срок хранения незаправленных салатов не более 12 часов Заправленных- 6 часов.

Содержание
Аннотация к презентации
Комментарии
Библиотека
Комментарии
Комментарии (0)
Аннотация к презентации
Блюда из овощей и фруктов Учитель технологии

Блюда из овощей и фруктов Учитель технологии 384 В данном сборнике презентаций показывается технология приготовления блюд из отварных, запеченных и фаршированных овощей.
Похожие файлы 394 Презентация, доклад Блюда из овощей. Ассортимент блюд из овощей 6.
Смотреть слайды презентации Технология приготовления блюд из овощей и фруктов 197 Показать все.
Содержание 302 Презентация, доклад Тема: «Технология приготовления блюд из овощей и фруктов». Зачем нам нужны овощи и фрукты.
Скачать похожие презентации по технологии 432 Мы для нее готовим кадки И крупной соли полмешка.

Педагогическое сообщество УРОК. Бесплатные всероссийские конкурсы. Бесплатные сертификаты за публикации. Нужна помощь?

Похожие статьи