Яблочный сидр в домашних условиях
Концентрат яблочного сока имеет свои плюсы и минусы. В качестве плюсов можно отметить относительную дешевизну рецепта и минимальные трудозатраты. Основная проблема соков из концентрата в том, что он делается из определенных сортов яблок, не совсем пригодных для сидра. Иногда при производстве концентрата используют добавки в виде глюкозно-фруктозного сиропа ГФС , что не лучшим образом может повлиять на будущий сидр. Подпишитесь на наш телеграм-канал Vinocraft.
Вкус черноплодки и поздних сортов яблок позволят получить ароматное вино розово-сиреневого оттенка. Такого точно не найти в магазинах. Для напитка отбирают самые спелые и сочные груши.
Яблочный сидр по этому рецепту получается очень ароматным и игристым. Я долго искала достойный, но простой рецепт, нашла и теперь делюсь с вами. Каким будет сидр - сухим или сладким - зависит от сорта яблок. Но, какими бы ни были яблоки, уверена, результат вас обязательно порадует, особенно в урожайный яблочный год. Выбор правильных яблок для приготовления домашнего сидра - ключевой момент, который влияет на конечный вкус и качество напитка. Вот что следует учитывать:.
Похожие статьи
- Как лечить щитовидную железу в домашних условиях народными средствами - Как лечить зоб щитовидной же
- Как в домашних условиях сделать домик для кукол
- Вечерняя прическа на короткие волосы своими руками пошаговая
- Зефир из желатина в домашних условиях видео - Как сделать зефир в домашних условиях рецепт : VideoLi