Рецепт: Торт дамский каприз
Ингредиенты представлены из расчёта на 1 корж. Подготовим начинку:Сухофрукты заливаем кипятком, чтобы они стали мягкие и режем их на мелкие квадратики. Мак готовим по инструкции на упаковке. Крем - взбиваем сливки до мягких пиков. Затем добавляем порциями варёную сгущенку и хорошо взбиваем. Украшаем шоколадом и сахарной пудрой!
Торт дамский каприз — любимый многими десерт, который известен еще с советских времен и обычно ассоциируется с медовиком. Но по способу приготовления между ними существует значительная разница. Вообще можно найти массу не менее оригинальных вариаций этого замечательного тортика: с маком и орехами, шоколадный, на бисквите, со сметанным кремом и так далее. У каждой хозяйки свой рецепт торта Дамский каприз с «изюминкой». Мы же приготовим его по классическому рецепту с заварным кремом.
Блины на Масленицу. Не определен. Яйца взбить добавить соль, муку и минералку. Все хорошо взбить. Тесто должно быть гуще, чем на блины. Мясо и грибы с луком пропустить через мясорубку.
