Ватрушки сладкие рецепт

Ватрушки с джемом из дрожжевого теста от С.Пудовъ

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Муку смешать с сухими дрожжами и, добавляя постепенно, в яично-молочную смесь замешивать тесто сначала венчиком, потом руками.

Ватрушки сладкие и соленые

Так, на северо-западе России пастухам дарили пироги, ватрушки и яйца в день первого выгона скота, на Егория Вешнего. На Иван Купала, славянский праздник летнего солнцестояния, также принято было печь ватрушки. Ватрушка всегда должна быть открытой сверху и защипанной только с краев. Традиционно ватрушки готовятся из дрожжевого теста. Оно наполняется начинкой из подслащенного творога.

Сладкие творожные ватрушки
Сладкие сдобные домашние ватрушки
Ватрушки с творогом — рецепт с фото и видео

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста: как приготовить. Ватрушки с творогом из дрожжевого теста: как приготовить и как сделать это правильно? Отвечаем на эти вопросы и предлагаем замечательные рецепты домашней выпечки. Ватрушка — теплое, уютное, немножко ленивое и вкусное слово.

Пищевая и энергетическая ценность:
Ингредиенты
Ингредиенты для «Ватрушки сладкие и соленые»:
2. Вводим просеянную муку 100 г.
Пошаговый фоторецепт
Пироги, пирожки, ватрушки из дрожжевого теста (замес опарным способом)
Пошаговый рецепт приготовления
Голосование
Продукты для рецепта

Автор: Елизавета, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи