Вкусные и простые рецепты консервации

Рецепты моей бабушки

Ну кто не любит то самое мамино желе из красной смородины? А что если я скажу, что приготовить его куда проще, чем кажется? Вам не нужны никакие специальные кулинарные навыки. Достаточно немного времени и терпения — и результат не заставит себя ждать!

Консервация

Когда наступает время собирать урожай, начинается благодатная пора создания домашних заготовок на зиму. Домашнее консервирование выступает прекрасной возможностью отказаться от большинства магазинных продуктов, напичканных консервантами и другими химическими добавками. Домашние рецепты консервирования на зиму удивительно вариативны.

Рецепты консервации
Заготовки на зиму
Консервации, пошаговые рецепты с фото от наших кулинаров
Консервация на зиму
Овощные заготовки: 25 рецептов от «Едим Дома»
Домашнее консервирование

Из баклажанов получаются отличные заготовки на зиму, которые чаще всего расходятся в первую очередь. Рецепт, который предлагаю вам я, представляем собой сочный салат из баклажанов с пикантным вкусом. С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки.

Консервированные помидоры с виноградом
Консервирование на зиму
Навигация по записям
Заготовки на зиму – рецепты с фото (пошагово)
почитать еще
Огурцы, консервированные дольками
Заготовки на зиму – рецепты

Не знаю, как вы, а я всегда стараюсь на зиму запастись летними и осенними дарами садов и огородов, как они выручают в зимние холода! Консервированный огурчик под картошечку, помидорчик к каше или макаронам, аджика к мясу, кетчуп к рыбе — как они выручают! А ароматное вареньице, вкусный сок из фруктов, помидоров или ягод — это же просто чудо! Мало того, что консервация деньги зимой семейному бюджету экономит, так еще и витаминов полно, и стол скудный зимний так замечательно разнообразит. Так что, в этой теме будем разбираться, как делать заготовки на зиму, чтобы вкусно и полезно своих домочадцев кормить.

Похожие статьи