Не ошибаюсь ли я, если полагаю, что для многих домохозяек секрет идеальных сырников остается непостижим и по сей день? Долгое время и для меня это оставалось загадкой - как быстро и просто приготовить вкусные сырники , чтобы они не расплылись по сковородке Поскольку, в некоторых вопросах, упорства мне не занимать, я продолжала пробовать разные рецепты, анализировать качество творога и процесс приготовления, стремясь к идеальному результату И я нашла! А теперь охотно поделюсь с вами всеми своими секретами и наблюдениями В первую очередь, обратим внимание на главный ингредиент - это творог.
15 лучших рецептов сырников
Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке. До этого же времени в России творог называли просто «сыр», а блюда из него — «сырными» в старых книгах, например, пасха именуется именно «сырной». Кстати, толстые творожные оладушки то есть домашние сырники готовили в нашей стране издавна: например, их подавали на масленицу наряду с пышными дрожжевыми блинами или тонкими блинчиками. Сырники домашние можно не только жарить на масле, но и запекать.
Борис Перминов. Рецепт сырников классических из творога на сковороде пошагово с фото. Вашему вниманию представляю рецепт сырников классических из творога на сковороде. Люблю их готовить сам на завтрак, но особенно в восторге, когда просыпаешься и с кухни доносится их ароматный запах, как в детстве.
Рецептов сырников не счесть: с обычной мукой или манкой, с соусом из свежих или замороженных ягод или сметаной, запеченные в духовке или привычно приготовленные на сковороде. Теплые румяные солнышки порадуют вас утром, несмотря на время года и капризы природы. Впрочем, сырники хороши и на полдник, да и для легкого и полезного ужина они отлично подходят. У нас для вас 15 рецептов на выбор!
Похожие статьи
- Загородные дома дизайн интерьера - Потрясающий интерьер загородного дома (60 лучших фото)
- Выкройка юбки брюк - Выкройки брюк. 5 выкроек лучших моделей брюк: 2 новых и 3
- Дизайн и интерьер двухкомнатной квартиры - 100 лучших идей для интерьера и дизайна двухкомнатной
- Как сделать сырники из творога пошагово с фото - Сырники - рецепты с фото на Повар. ру (90 рецептов