Классические меренги
Пирожное можно приготовить по одному из трех классических способов, каждый из которых отражает кулинарные традиции определенных стран Франция, Италия, Швейцария. Какие особенности отмечаются в каждом случае? Французские кулинары стремятся к простому, понятному кулинарному процессу. Рекомендуется взбить белки со щепоткой соли, после чего — добавить сахарную пудру. Белковая смесь должна отлично держать форму.
Коллекция десертов создана на основе домашних рецептов Юлии Высоцкой. Благодаря чему они получаются неповторимыми и такими вкусными. Все торты делаются только под заказ и сразу отправляются вам, чтобы сохранить свежесть и непревзойденный вкус. Регистрируйтесь на Catery. При заказе у «СладкоеCоленое» вы получите в три раза больше бонусов! Доставка за МКАД осуществляется только в пределах 10 км и рассчитывается индивидуально.
Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы AdBlock и другие. О видео Поделиться Пожаловаться. Подписывайся на канал: Едим дома в facebook:…Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Меренги классическиеИнгредиенты: сахарная пудра — г, охлажденные белки — 4 шт. Способ приготовления Белки с солью взбить в крепкую пену, добавить ванильный экстракт.
