Картофляники
На 4 порции: г картофеля, щепотка соды, яйцо, полстакана муки, соль, растительное масло. Иногда в драники добавляют тертую луковицу. На разогретую сковороду, смазанную маслом, разложить ложкой картофельную массу в виде лепешек и обжарить с обеих сторон. Перед подаче на стол полить сметаной.
Картопляники или картофляники — традиционное блюдо украинской и белорусской кухонь. Как видно из названия, картопляники готовят из картофеля. Картопляники представляют собой небольшие, обычно круглые, вегетарианские котлеты из картофельного пюре.
- Классические белорусские драники рецепт – Белорусская кухня: Завтраки. «Еда»
- Название этого блюда произошло от основного ингредиента. Классический рецепт картопляников без начинки, начинка это уже импровизация.
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует — и не перечесть!
- Картофляники "Картофляники" — это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из любимых вариантов использования картофеля. Это блюдо пришло в нашу кухню с переводом немецкого слова "Kartoffeln" картофелины , и оно быстро стало популярным среди русских.
- Картофляники — рецепты | Дзен
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Не определен.
- Любое блюдо.
Близкие родственники дерунов — картопляники — считаются исконно украинским блюдом. Его часто путают с литовскими зразами, которые, на самом деле, представляют из себя мясную котлету с начинкой, а не наоборот. Классические картопляники в сметане готовят только из картофельного пюре. Уже позже в него начали добавлять различные начинки: капусту, морковь, грибы и мясо.
Похожие статьи
- Пошаговая прическа на среднюю длину - Вечерние прически. 112 фото укладок на длинные и короткие
- Длинные модные стрижки 2024 года - Модные стрижки 2024 (35 фото) - 2024 год Петуха
- Открытка к 9 мая своими руками из картона и бумаги
- Чем лечить гланды у детей в домашних условиях - Воспаление миндалин у ребенка : лечение в домашних у